2025/03/17
はじめに 3/17・3/19・3/20・3/26 にご予約くださっていました、皆さま。多大なるご迷惑をおかけしまして大変申し訳ありませんでした。 いちごという生き物の先々と、お客さまのお腹具合を見ての予約受付の管理の難しさに対面しました。 コロナが明けて初のいちご狩り。お客さまそれぞれにはその日のためのイベント準備や久しぶりのお出かけに...
2024/02/27
最近の悩み‥というか不思議。 皆さまはこの写真を見てどう思われましたでしょうか。 🍓え？赤いいちごないじゃん。 🪽え？いちごが空を飛んでる？ ✂️え？どうやって取るの？届かないじゃん？ 👨🌾え？栽培はどうしてるの？どうなっているの？ 最初に栽培指導者に言われたのは、いちご園やる以上は謝ってなんぼだよ。...
2024/02/12
昨年の12月より取材ラッシュ💨テレビや新聞、地元情報誌、ネット記事など。 インタビューしてもらいながら、これまでの振り返りをしてやっと形になったなーとか、 もっとこうしたいなーとか。頭の整理整頓。 ああ、アウトプットの大事な理由とは、こういう事なのか。 ずーっと走り続けてきたので、散らかりっぱななしだったことを実感しました。...
2024/01/12
夜のいちご摘みって寒いよねーというひょんな会話から出た‥『こたつ席』案。 最初はふーんって感じだったのに後から沸々と盛り上がっていった。。。 そしたらメディアに取り上げてもらえちゃって！ 急遽決まった『ドデスカプラス』の生中継📺 中継後はスタッフさん達とおコタでいちご🍓...
2023/12/25
12月は色々なところから取材いただき...おかげさまで忙しい日々でした。 12/15の NHK まるっとぎふ! から始まり、FM岐阜のモーニングスプラッシュ、WEBマガジンのTSUMUGI.LIFE、 クリスマスにはふたたび NHK のまるっとぎふ!生中継。 浮かれてしまいそうになるのを堪えながら‥取材に対応してもっともっとたくさんの方達に...
2023/12/16
今シーズンは5品種のいちごを栽培。最大5種類のいちごの食べ比べがお楽しみ頂けます✨ 矢沢いちごが感じるお味の違い、いちご解説させて頂きます。 1枚目 かおりの お子様に大人気！鼻に抜ける爽やかな香りと甘みがマッチして一瞬で虜になっちゃいます。...
2023/11/09
こんにちは。矢沢いちごです。 今季はこいちごたちの参戦もあり、植え付けなど‥何とか順調です💪 受粉チームの🐝マルハナバチも加わって、チラチラと赤色がかおりのゾーンで見られるようになってきました！ そんな中、お手入れ中に発見した、いちご苗のおもしろ現象をご紹介♪ 1枚目 お仕事中のマルハナバチ。とってもなつっこくてかわいいハチです。...
2023/10/31
すとろべりーすかいの準備に向けて‥スケジュール通りで順調🎶 去年が去年だけに‥順調すぎると逆に不安になる矢沢いちごです。すとろべりーすかいのOPENは12/16予定です。皆さまぜひ遊びに来てくださいね。ご予約は自社サイトまたはじゃらんにて。
2023/07/03
6月からはいちご苗の差し苗育苗（🔰）🍓🌱＆ころたんメロンの栽培（🔰）🍈に挑戦✨ ころたんめろんは、ほしこいちごの元気パワーで毎日大切に育てられています🍈✨ ハウスに足を踏み入れれば、メロンの匂いに癒される空間が広がります♪ そばに観葉植物🪴や多肉植物🌵もあるよ。 また、🍓ベリーちゃんのお友だち“めろたん”🍈が誕生！...
2023/06/19
今年から仲間入りしたこいちご達（やまへいスタッフのこと）とメニュー開発🍓 中でもドライいちごトッピングがおすすめ！ 完熟したやまへいいちごを丁寧に乾燥させた逸品は、美味しさが凝縮されています。そのままおやつとして楽しむのはもちろん、スイーツのトッピングやお料理のアクセントにもぴったり✨...
