2024/01/12
夜のいちご摘みって寒いよねーというひょんな会話から出た‥『こたつ席』案。 最初はふーんって感じだったのに後から沸々と盛り上がっていった。。。 そしたらメディアに取り上げてもらえちゃって! 急遽決まった『ドデスカプラス』の生中継📺 中継後はスタッフさん達とおコタでいちご🍓...
2023/12/16
今シーズンは5品種のいちごを栽培。最大5種類のいちごの食べ比べがお楽しみ頂けます✨ 矢沢いちごが感じるお味の違い、いちご解説させて頂きます。 1枚目 かおりの お子様に大人気!鼻に抜ける爽やかな香りと甘みがマッチして一瞬で虜になっちゃいます。...
2023/11/09
こんにちは。矢沢いちごです。 今季はこいちごたちの参戦もあり、植え付けなど‥何とか順調です💪 受粉チームの🐝マルハナバチも加わって、チラチラと赤色がかおりのゾーンで見られるようになってきました! そんな中、お手入れ中に発見した、いちご苗のおもしろ現象をご紹介♪ 1枚目 お仕事中のマルハナバチ。とってもなつっこくてかわいいハチです。...
2023/06/19
今年から仲間入りしたこいちご達(やまへいスタッフのこと)とメニュー開発🍓 中でもドライいちごトッピングがおすすめ! 完熟したやまへいいちごを丁寧に乾燥させた逸品は、美味しさが凝縮されています。そのままおやつとして楽しむのはもちろん、スイーツのトッピングやお料理のアクセントにもぴったり✨...
2023/04/26
やまへい農場での夜のいちご狩り『ナイトベリー』が、ぎふチャンで紹介されることになりました♪ やまへい農場で行われる夜のいちご狩りは、まるでいちごが空を飛んでいるかのような特別な体験ができます。 イルミネーションが美しく輝く中、空高く飛び跳ねるいちごたちは、まるで星座のようにきらめいています。 この幻想的な風景は、5月5日20時から放送の...
2022/12/20
関商工の課題研究ですとろべりーすかいの予約サイトを一緒に作成中。 生徒さんたちの言葉遊びにワクワクな矢沢いちごです。 頭の中の処理の仕方が全く違う! ちょとずつ取り入れながら矢沢いちごも進化中!? ぜひ取り入れたいと思ってハッシュタグリストをご紹介♪ #すとろべりーすかい #新・いちご狩り #シーソーといちご #作る空間 #家族とお出かけ...
2022/06/06
矢沢いちごです。今まで販売メインで活動してきましたが、いよいよいちご栽培へ。 マイカーで買い出しに行き、無事植え付けに終了。 農業のことさっぱりの_φ( ̄ー ̄ )イチからのスタートですが『やればなんとかなる、なる様にしかならない』のノー天気でいっちゃいます! 今後の奮闘記をお楽しみに〜♪
2022/05/05
夏もやまへいいちごをお楽しみいただけます☆ サモアkunがキッチンカーでお届け♪ 写1:紅ほっぺいちごけずり ¥600〜 凍らせたやまへいの完熟いちごをそのまま削りました。 オリジナルいちごシロップをかけてお出しします♪練乳のトッピングはタブー!? まずはそのまま食べて♪ 写2〜:いちごTOみるく ¥600...